10 faits que vous ne croyiez pas sur les aliments que nous consommons

Il est bien possible qu’un seul hamburger de fast-foods soit composé de la viande d’une centaine de vaches différentes.

Quoi de bon que de bien manger pour reprendre des forces. Surtout en présence des plats auxquels on ne peut pas résister, il faut dire que manger c’est ce qu’il y a de bon chaque jour.

Mais, savez-vous vraiment les faits inimaginables qui entourent ce que nous mangeons au quotidien ? Découvrez 10 faits incroyables sur les aliments que nous consommons.

1. La pizza la plus chère du monde est de 12000 dollars

Pizza © Tchad Montano – Unsplash

Eh oui ! La pizza la plus chère du monde coûte la somme phénoménale de 12 mille dollars, soit le revenu semestriel de certaines personnes. Mais attendez encore ! Si vous êtes du genre à avaler des repas au coût colossal comme notre pizza, eh bien vous allez devoir attendre jusqu’à 72h avant de vous ravitailler.

En effet, il faut jusqu’à 3 jours pour fabriquer une telle nourriture. Comme vous vous en doutiez bien, la préparation n’est pas réservée à tout le monde, il n’y a que 3 chefs cuistots italiens capables de préparer une telle nourriture.

2. La vinaigrette ranch est teintée

Vinaigrette ranch © Shutterstock

Principalement composée de crème sure, de lait, du persil séché, d’ail et d’oignons, la vinaigrette ranch se prépare en mélangeant tous les ingrédients, cité, ensemble pour que le mélange soit homogène. Ensuite, conservez dans un plat hermétique et vous pouvez le servir.

Mais, un autre ingrédient dans le ranch est le dioxyde de titane, qui est utilisé pour rendre la vinaigrette ranch plus blanc. Saviez-vous que c’est ce même ingrédient qui est utilisé dans la crème solaire, et dans la peinture pour la coloration ? Eh oui ! C’est bien ça !

3. Un hamburger peut comprendre la viande de 100 vaches différentes

Hamburger © Amirali Mirhashemian – Unsplash

Il est tout-à-fait possible qu’un seul hamburger de fast-foods soit composé de la viande d’une centaine de vaches différentes.

C’est énorme ! Mais vous devez savoir que le bœuf haché utilisé pour faire des hamburgers, à la fois dans les fast-foods et les épiceries, est composé d’une collection de tissus musculaires.

4. Les collations aux fruits brillent grâce à la cire de voiture

Fraises © Pexels

Des fruits, tout le monde le sait, c’est bon pour la santé. On pourrait donc croire que lorsqu’on aperçoit ces superbes emballages colorés et remplis d’images de fruits, nous sommes en présence de collations qui seront saines et nutritives pour notre famille. Détrompez-vous ! Le marketing fait bien son travail pour nous rendre ces produits alléchants, mais leur contenu est loin d’être toujours intéressant.

Par exemple, la cire de voiture qui permet de masquer non seulement les petites imperfections de peinture, de protéger la carrosserie de la poussière, du rayonnement ultraviolet, et de tout type de projection, et également de faire briller la carrosserie de votre voiture de tout son éclat, c’est cette même cire qui est utilisée pour donner un éclat brillant aux collations de fruits que nous mangeons.

5. La noix de muscade est un hallucinogène

Noix de muscade © FututaScience.com

La noix de muscade provient du muscadier qui est un arbre tropical faisant partie de la famille des myristicacée. Cet arbre trouve ses origines dans les îles Banda dans l’archipel des Moluques situé en Indonésie. On reconnaît le muscadier grâce à ses feuilles tenaces et à ses petites fleurs jaunes.

Épice incontournable en cuisine, la noix de muscade a des propriétés aussi culinaires,  que phytothérapie et à l’herboristerie. Mais attention si vous en abusez ! En effet, si vous consommez de la muscade à fortes doses, celle-ci agit en tant qu’hallucinogène en raison du myristicine, un composé naturel qu’il contient, et qui a des effets psychotropes s’il est pris à fortes doses.

6. Le ketchup était utilisé comme médicament

Ketchup © Erik Mclean – Unsplash

Fabriqué à base de sauce tomate, du sucre et de vinaigre, le ketchup est aujourd’hui devenu un condiment populaire. Il faut noter que le ketchup raconte beaucoup d’histoires. Par exemple, on raconte que les Anglais, ou les Américains, qui appréciaient peu le goût fort de la recette, y auraient ajouté des champignons et des échalotes.

Comparé aux autres sauces, telle que la mayonnaise par exemple, le ketchup est l’une des sauces les plus équilibrées en qualité nutritionnelle. Vous l’utilisez dans la vie quotidienne pour apporter un peu de goût à vos plats. Mais saviez-vous que ce condiment a été commercialisé comme médicament dans les années 1830 ?

Au début des années 1800 où la tomate intégrait la composition, les gens pensaient que les tomates avaient des qualités médicinales. Un médecin a alors affirmé qu’ils pouvaient traiter la diarrhée et l’indigestion, il a alors fait une recette pour un type de ketchup à la tomate. Peu de temps après, sa recette miraculeuse a été mise sous forme de comprimé pour être ensuite être vendue comme un médicament dans tout l’Amérique.

7. Le chocolat blanc n’est pas du chocolat

Chocolat blanc © Anete Lusina – Pexels

Produit incontournable de la Belgique, et très fortement reconnu au delà des frontières, le chocolat est une friandise que l’on déguste pratiquement quotidiennement pour ensuite se lécher les doigts. Mais le chocolat, c’est brun non ? Et quand c’est blanc c’est quoi ?

Pour dire vrai, le chocolat blanc, même s’il prête le nom chocolat, ne contient aucun composant du chocolat ordinaire. Il n’est pas du vrai chocolat, car ne contenant aucune poudre de cacao pur dans sa préparation. C’est tout simplement un mélange de sucre, de lait, de vanille, de lécithine et de beurre de cacao.

Pauvre en vitamines et en minéraux, le chocolat blanc ne fait pas un allié santé de choix. Il est aussi, voire plus, sucré et gras, que les autres chocolats. Quitte à manger du chocolat, préférez donc du chocolat au lait, ou mieux du chocolat noir. Pour les irréductibles de chocolat blanc, la prescription d’un carré maximum par jour est recommandée.

8. Le saumon d’élevage serait la pire nourriture au monde

Saumon sauvage © Valeria Boltneva – Pexels

Manger du poisson est toujours bon pour la santé, contrairement à la viande, selon les biologistes. Mais, en quoi les saumons d’élevage fait exception à la règle, jusqu’à être considéré par les scientifiques comme étant dangereux pour la santé.

Nicolas Daniels, le Dr. Joseph Mercola, Le militant écologiste norvégien, Kurt Oddekalv et le docteur Anne-Lise Birch Monsen, font de terribles révélations sur le saumon d’élevage qu’il faut pas passer d’un revers de main.

En effet, pour Nicolas Daniels, le réalisateur du documentaire “Fillet Oh Fish” sur l’élevage intensif de poissons en Norvège, les fermes d’élevage de saumons reposaient sur une montagne de déchets de 15 mètres de haut, remplie de bactéries, de résidus d’antibiotiques et de pesticides… Pour ne citer que ceux-là !

Selon Joseph Mercola, les fermes de poissons subissent aujourd’hui de graves problèmes, notamment à cause de la pollution de la mer qui entraîne des mutations génétiques chez les poissons. Le Docteur va jusqu’à démontrer que le saumon d’élevage est 5 fois plus toxique que n’importe quel autre aliment testé.

Pour le militant écologiste norvégien, Kurt Oddekalv, il va direct, soutenant que le saumon d’élevage est l’un des aliments les plus toxiques du monde, représentant tout simplement «un désastre aussi bien pour l’environnement que pour notre santé».

«Je recommande vivement aux femmes enceintes et aux enfants de ne pas manger de saumon d’élevage à cause des produits toxiques qu’il contient.» Indique le docteur Anne-Lise Birch Monsen, une biologiste de l’université de Bergen en Norvège.

Et ce n’est pas tout. Elle va plus loin en ajoutant que le produits toxiques retrouvés dans les saumons d’élevage sont responsables du mauvais développement du cerveau et de dysfonctionnements du système immunitaire.

Anne-Lise mentionne que consommer plus d’une fois du saumon d’élevage par mois augmente le risque de développer le cancer à cause des produits toxiques et du niveau de dioxines qu’il contient. Vous l’auriez compris. Si vous êtes adeptes de saumon d’élevage, vous devez revoir vos plans maintenant. Ça y va de votre santé !

9. Le piment ne brûlent pas vraiment la bouche

Piment © Laker – Pexels

L’épice la plus consommée sur la planète, le piment procure une sensation de brûlure que beaucoup apprécient lorsqu’on le consomme non concentré. Mais qu’arrive t-il si vous grignotez du piment concentré.

Lorsque l’on mange du piment pur, ça nous brûle très fortement. Nos papilles gustatives envoient à notre cerveau, une information douloureuse, un signal d’alerte pour le prévenir – à tort – de l’ingestion d’un aliment trop chaud, d’où la sensation de brûlure que nous ressentons fortement dans la bouche.

Pour dire vrai, le piment ne brûle pas vraiment dans la bouche. En effet, Il y a un produit chimique dans les piments appelé capsaïcine, qui incite votre bouche et vous laisse croire que ça vous brûle l’intérieur. En réalité, la douleur est dans la tête.

10. Le saumon d’élevage est teinté en rose

Saumon d’élevage et saumon sauvage © Comment-Economiser.fr

On revient encore sur le saumon d’élevage pour terminer la liste. On sait tous que le saumon sauvage est naturellement rose à cause de toutes les crevettes dont il se nourrit quotidiennement.

Contrairement au saumon sauvage, le saumon d’élevage ne se nourrit pas de crevettes et est naturellement blanc. Cependant, on les nourrit de pigments végétaux spécifiques afin qu’ils obtiennent la même couleur que le saumon sauvage.

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